Caputo Bagels — une rencontre spéciale à Brooklyn

Pendant notre voyage à New York, Sefora et moi sommes allés à Park Slope pour découvrir Caputo Bagels. Ce fut une très belle expérience : les deux propriétaires, Rafi Hasid et James Caputo, nous ont accueillis chaleureusement.

Pour moi, rencontrer un autre Caputo à l’autre bout du monde a été un moment vraiment spécial. Nous ne sommes pas parents, mais nous ne partageons pas seulement le même nom : nous avons aussi la même passion pour la gastronomie et l’accueil. Cela a rendu notre rencontre encore plus belle et riche de sens. Sur la photographie, de gauche à droite, se trouvent Rafi Hasid, moi et James Caputo.

Sefora a beaucoup apprécié son Everything Bagel avec du fromage à la crème nature. J’ai choisi un bagel au sésame garni d’œufs et de bacon, et il était vraiment bon. Nous avons trouvé les produits exceptionnellement frais et le café excellent. Ce fut une expérience simple, authentique et chaleureuse : l’un de ces moments qui donnent toute sa valeur à un voyage et deviennent de beaux souvenirs à rapporter chez soi.

— Francesco & Sefora | Le Tavole Vere del Mondo 🌍🍽️