01
باستا التونة من Sefora وPapino
مع الصنوبر والزبيب السلطاني والطماطم الصغيرة
من مطبخنا · حضّرتها Sefora في 24 أكتوبر 2026
افتح الوصفة →Francesco, Sefora & Elia
الوصفات
تحمل كل وصفة حكاية شخص ومكان وطريقة للاجتماع حول المائدة. نجمع هنا أطباق مطبخنا والوصفات التي يأتمننا عليها الآخرون، مع توضيح مصدرها دائماً وأيّها جرّبناه بالفعل.
وصفات Francesco وSefora وElia وطهاة Il Dono: أطباق عائلية وتحضيرات نجتمع حولها على مائدتنا.
نرحّب بوصفات الأصدقاء والعائلات والأشخاص الذين نلتقيهم في طريقنا. قبل نشرها، نتفق مع أصحابها على الحكاية والاسم الذي سيُذكر وكيفية استخدام الصور.
شاركنا وصفة ↗وصفات عائلية نحضّرها ونروي حكايتها بأنفسنا.
01
مع الصنوبر والزبيب السلطاني والطماطم الصغيرة
من مطبخنا · حضّرتها Sefora في 24 أكتوبر 2026
افتح الوصفة →ثلاث وصفات مرجعية لسوق Zibelemärit، جُمعت لمطبخ Ristorante Pizzeria Il Dono، مطعم Francesco. سنجرّبها في مطبخنا ونشارك أي تعديلات نجريها.
01
فطيرة البصل البرنية بجبن Gruyère وVacherin
وصفة مرجعية · بانتظار تجربتها في مطبخنا
افتح الوصفة →02
حساء بصل سويسري مع خبز ريفي محمّص
وصفة مرجعية · بانتظار تجربتها في مطبخنا
افتح الوصفة →03
فطيرة جبن سويسرية بجبن Gruyère وEmmentaler
وصفة مرجعية · بانتظار تجربتها في مطبخنا
افتح الوصفة →لنضف مكانًا على المائدة
حدّثنا عن مائدة تستحق الرحلة.
يسعدنا أن نتعرّف إلى حكايتها.